{"id":1465,"date":"2020-05-06T15:03:03","date_gmt":"2020-05-06T13:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lepaturon.com\/blog-cheval\/?p=1465"},"modified":"2025-06-16T16:34:05","modified_gmt":"2025-06-16T14:34:05","slug":"besoins-nutritionnels-poulain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lepaturon.com\/blog-cheval\/besoins-nutritionnels-poulain\/","title":{"rendered":"Les besoins nutritionnels du poulain de 0 \u00e0 3 ans"},"content":{"rendered":"
\n

Quels sont les besoins nutritionnels du poulain de 0 \u00e0 3 ans<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

De 0 \u00e0 3 ans, le poulain est en pleine croissance, il est donc essentiel d\u2019ajuster son alimentation \u00e0 ses besoins. La nutrition du poulain commence pendant la gestation, dans l\u2019ut\u00e9rus de la jument, et ses besoins vont changer tout au long de sa croissance.\u00a0 La nutrition joue un r\u00f4le significatif dans le d\u00e9veloppement du potentiel g\u00e9n\u00e9tique et de sa pleine expression.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

La croissance et le d\u00e9veloppement : deux \u00e9l\u00e9ments \u00e0 maitriser<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

La croissance de votre poulain se mesure avec le poids gagn\u00e9 au fil des jours. Elle est li\u00e9e \u00e0 la valeur \u00e9nerg\u00e9tique de la ration ce qui va ainsi d\u00e9terminer le format du poulain lorsqu\u2019il sera adulte (taille et corpulence). Une sous-alimentation, m\u00eame minime, sur le long terme peut avoir des cons\u00e9quences irr\u00e9parables, notamment des affections du squelette. Si elle est de courte dur\u00e9e, elle peut \u00eatre compens\u00e9e assez facilement. Selon la future utilisation du cheval, la croissance doit \u00eatre diff\u00e9rente. Pour un cheval de sport, elle doit \u00eatre optimale, pour un cheval destin\u00e9 \u00e0 la boucherie, elle doit \u00eatre maximale. Le d\u00e9veloppement du poulain se d\u00e9roule dans l\u2019ut\u00e9rus de la jument, il doit forc\u00e9ment \u00eatre bon puisqu\u2019il s\u2019agit de la mise en place des diff\u00e9rents tissus (nerveux, musculaire et squelettique)<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

Particularit\u00e9s de la croissance de votre poulain :<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

La croissance d\u00e9pend de chaque poulain et de la morphologie de ses parents. Pour un petit format adulte, la croissance est pr\u00e9coce et faible : pour un poney, il grandira dans les premiers mois de vie, assez rapidement mais cela s\u2019arr\u00eatera l\u00e0. Au contraire pour un grand format adulte, la croissance sera plut\u00f4t tardive, vive et prolong\u00e9e.<\/p>\n

La malnutrition peut avoir des effets d\u00e9vastateurs sur la croissance de l\u2019animal : par exemple, un r\u00e9gime hypoprot\u00e9ique peut engendrer une atteinte du d\u00e9veloppement des tissus nerveux, une carence \u00e9nerg\u00e9tique va, quant \u00e0 elle, atteindre les graisses de r\u00e9serves et les muscles pour donner des sujets trop maigres compar\u00e9 \u00e0 leur \u00e2ge. Ainsi, le d\u00e9veloppement d\u2019une ration adapt\u00e9e et bien construite est indispensable pour la sant\u00e9 du poulain que ce soit dans les premiers mois de vie mais \u00e9galement \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

Le poulain \u00e0 la naissance : l\u2019importance des premi\u00e8res heures <\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

A la naissance du poulain, la m\u00e8re va produire un premier lait que l\u2019on appelle le colostrum. Il est indispensable car il contient des anticorps en grande quantit\u00e9. Quand le poulain va le boire pendant son premier jour de vie, il va \u00eatre prot\u00e9g\u00e9 d\u2019un certain nombre de pathog\u00e8nes de son milieu. Le colostrum contient de nombreux autres \u00e9l\u00e9ments indispensables comme des hormones et des enzymes qui vont permettre le d\u00e9veloppement du syst\u00e8me intestinal du poulain. Il poss\u00e8de aussi une grande richesse nutritive, importante pour un animal qui vient de naitre.<\/p>\n

Pour ces raisons, quand l\u2019allaitement naturel est impossible, \u00e0 cause du d\u00e9c\u00e8s de la jument, d\u2019une mammite, de jumeaux ou autre, un allaitement artificiel est mis en place. En effet, du colostrum de remplacement existe dans le commerce.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

La phase d\u2019allaitement du poulain<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

Cette phase dure jusqu\u2019au sevrage du poulain, elle est, en g\u00e9n\u00e9ral, assur\u00e9e naturellement par la jument en p\u00e2ture. Dans ce cas, une simple surveillance des animaux chaque jour suffit. Il faut alors veiller \u00e0 ce que le poulain s\u2019alimente r\u00e9guli\u00e8rement, que la jument le laisse faire, qu\u2019il y arrive mais aussi que la jument donne suffisamment de lait. On compte 60 \u00e0 70 t\u00e9t\u00e9es par jour au d\u00e9part puis une t\u00e9t\u00e9e par heure \u00e0 24 semaines dans ce cas. Si la jument d\u00e9c\u00e8de, ne s\u2019occupe pas du poulain ou ne donne pas assez de lait, l\u2019allaitement est r\u00e9alis\u00e9 par l\u2019homme. Dans ce cas, il faut mettre en place un plan d\u2019allaitement pour le poulain. Ainsi, pour ses premi\u00e8res semaines de vie, le poulain ne va s\u2019alimenter qu\u2019avec du lait\u00a0: c\u2019est un aliment id\u00e9al pour la croissance, avec de fortes teneurs en Calcium par exemple, pour l\u2019allongement des os. De plus, le poulain ne poss\u00e8de pas encore de flore intestinale bact\u00e9rienne compl\u00e8te et ne peut donc pas tirer de nutriments en mangeant du foin ou des compl\u00e9ments par exemple. Cette flore va se construire petit \u00e0 petit au fil de la croissance.<\/p>\n

Pour un poulain de sang, on prend g\u00e9n\u00e9ralement les valeurs suivantes :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Age<\/td>\nQuantit\u00e9 de lait par jour<\/p>\n

(L\/poulain\/jour)<\/td>\n

Nombre de repas par jour<\/td>\nQuantit\u00e9 de lait par repas<\/p>\n

(L\/poulain\/jour)<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n

1er jour (au biberon)<\/td>\n3,0<\/td>\n8 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,3<\/td>\n<\/tr>\n
2\u00e8me jour<\/td>\n3,5<\/td>\n8 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,3<\/td>\n<\/tr>\n
3\u00e8me jour<\/td>\n4,0<\/td>\n8 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,3<\/td>\n<\/tr>\n
4\u00e8me jour<\/td>\n5,0<\/td>\n7 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,5<\/td>\n<\/tr>\n
5\u00e8me jour<\/td>\n4,5<\/td>\n7 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,5<\/td>\n<\/tr>\n
6\u00e8me jour<\/td>\n5,5<\/td>\n7 \u00e0 10<\/td>\n~ 0,5<\/td>\n<\/tr>\n
7\u00e8me jour<\/td>\n5,0<\/td>\n5 \u00e0 7<\/td>\n~ 0,6<\/td>\n<\/tr>\n
\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n<\/tr>\n
30\u00e8me jour (au seau)<\/td>\n10,0<\/td>\n4 \u00e0 5<\/td>\n~ 2<\/td>\n<\/tr>\n
45\u00e8me jour<\/td>\n12,0<\/td>\n4<\/td>\n3,0<\/td>\n<\/tr>\n
60\u00e8me jour (pr\u00e9-sevrage)<\/td>\n15,0<\/td>\n3 \u00e0 4<\/td>\n~ 3,8<\/td>\n<\/tr>\n
75\u00e8me jour<\/td>\n15,0<\/td>\n3<\/td>\n5,0<\/td>\n<\/tr>\n
\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n\u2026<\/td>\n<\/tr>\n
90\u00e8me jour<\/td>\n15,0<\/td>\n3<\/td>\n5,0<\/td>\n<\/tr>\n
105\u00e8me jour<\/td>\n15,0<\/td>\n3<\/td>\n5,0<\/td>\n<\/tr>\n
110\u00e8me jour<\/td>\n10,0<\/td>\n2<\/td>\n5,0<\/td>\n<\/tr>\n
120\u00e8me jour (si sevrage pr\u00e9coce)<\/td>\n0,0<\/td>\n0,0<\/td>\n0,0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Au d\u00e9but de l\u2019allaitement artificiel, on aide g\u00e9n\u00e9ralement le poulain avec un allaitement artificiel assist\u00e9 avec un biberon. Apr\u00e8s le 30\u00e8me jour, il est commun de passer \u00e0 un allaitement artificiel autonome avec un seau mis \u00e0 disposition plusieurs fois dans la journ\u00e9e, jusqu\u2019au sevrage.\u00a0 L\u2019allaitement artificiel demande donc beaucoup de travail et une grande surveillance de la part de l\u2019\u00e9leveur. Aujourd\u2019hui, il est m\u00eame de plus en plus commun de faire adopter le poulain par une autre jument, si c\u2019est possible. Cette man\u0153uvre est, en g\u00e9n\u00e9ral, assez complexe car le poulain ne connait pas les gestes \u00e0 r\u00e9aliser d\u00e8s ses premi\u00e8res minutes de vie et l\u2019acceptation par la jument peut s\u2019av\u00e9rer, parfois, difficile. La coprophagie est normale dans les deux premiers mois de vie du poulain, il ne faut donc pas s\u2019en inqui\u00e9ter.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

La pr\u00e9paration au sevrage et le sevrage du poulain<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

Le sevrage est, sans doute, l\u2019une des phases les plus d\u00e9licates de la nutrition du cheval. Il faut r\u00e9ussir \u00e0 faire passer le poulain d\u2019une alimentation \u00e0 base de lait \u00e0 une alimentation de cheval adulte. Le syst\u00e8me digestif est alors pr\u00eat \u00e0 recevoir une alimentation \u00e0 base de v\u00e9g\u00e9taux. Le sevrage se d\u00e9roule g\u00e9n\u00e9ralement entre 5 et 6 mois. Cependant, un sevrage pr\u00e9coce peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 4 mois, avec en cons\u00e9quence, une pr\u00e9paration d\u2019autant plus importante.<\/p>\n

Pour un poulain de sang, les valeurs de base sont les suivantes :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Age<\/td>\nLait<\/td>\nAliment<\/td>\nNombre de repas<\/td>\nPlace du foin<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
2 mois<\/td>\n3 x 5 litres<\/td>\nPr\u00e9-sevrage<\/td>\n250g x 2<\/td>\n+<\/td>\n<\/tr>\n
3 mois<\/td>\n3 x 5 litres<\/td>\nCompl\u00e9mentaire<\/td>\n500g x 3<\/td>\n++<\/td>\n<\/tr>\n
105 jours<\/td>\n3 x 4 litres<\/td>\nCompl\u00e9mentaire<\/td>\n700g x 3<\/td>\n++<\/td>\n<\/tr>\n
110 jours<\/td>\n2 x 5 litres<\/td>\nCompl\u00e9mentaire<\/td>\n850g x 3<\/td>\n++<\/td>\n<\/tr>\n
115 jours<\/td>\n1 x 5 litres<\/td>\nCompl\u00e9mentaire<\/td>\n850g x 3<\/td>\nLibre<\/td>\n<\/tr>\n
120 jours<\/td>\n0 litre<\/td>\nCompl\u00e9mentaire<\/td>\n1kg x 3<\/td>\nLibre<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Ici, l\u2019aliment compl\u00e9mentaire est compos\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales aplaties \u00e0 deux tiers et de poudre de lait \u00e0 un tiers.<\/p>\n

L\u2019objectif de la pr\u00e9paration au sevrage est de diminuer le nombre de repas de lait et leur quantit\u00e9 et d\u2019augmenter le nombre de repas en aliment compl\u00e9mentaire d\u2019adulte et leur quantit\u00e9. Il faut aussi donner du foin dans la phase de pr\u00e9paration, il permet d\u2019habituer le poulain \u00e0 sa consommation.<\/p>\n

Le sevrage est compt\u00e9 \u00e0 partir du moment o\u00f9 le poulain ne consomme plus du tout de lait. Il est alors \u00e9loign\u00e9 de sa m\u00e8re, avec des barri\u00e8res de s\u00e9paration et toujours est toujours plac\u00e9 avec d\u2019autres chevaux. On peut aussi profiter du sevrage pour commencer \u00e0 manipuler le poulain et le sociabiliser avec l\u2019homme mais aussi avec ses cong\u00e9n\u00e8res.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

La croissance apr\u00e8s le sevrage du poulain<\/h2>
<\/div><\/div><\/div>\n

La croissance apr\u00e8s le sevrage est une p\u00e9riode \u00e0 haut risque : les besoins nutritionnels doivent \u00eatre absolument respect\u00e9s. En effet, c\u2019est \u00e0 ce moment de sa vie que les os et la musculature vont se d\u00e9velopper et se consolider. Des carences peuvent donc donner des fragilit\u00e9s du squelette ou un sous-d\u00e9veloppement des muscles de l\u2019animal. Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques, en macro et oligo-\u00e9lements, en azote et en vitamines sont toujours disponibles sur les tables de l\u2019INRA, en fonction de l\u2019\u00e2ge du poulain mais aussi de sa taille.<\/p>\n

Les r\u00e8gles globales sont les suivantes :<\/p>\n

    \n
  • Pour un cheval de course donc pour une croissance optimale : le foin doit correspondre \u00e0 40% de la ration soit 3 \u00e0 4 kg bruts, l\u2019aliment compl\u00e9mentaire doit correspondre \u00e0 60% de la ration soit 5 \u00e0 5,5 kg bruts. On s\u2019attend \u00e0 une vitesse de croissance d\u2019environ 750 grammes\/ jour.<\/li>\n
  • Pour un cheval de sport donc pour une croissance mod\u00e9r\u00e9e : le foin doit correspondre \u00e0 60% de la ration soit 5 \u00e0 6kg bruts, pour l\u2019aliment compl\u00e9mentaire c\u2019est plut\u00f4t 40% soit 3 \u00e0 3,5kg. On s\u2019attend \u00e0 une vitesse de croissance d\u2019environ 450 grammes\/ jour.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/section><\/div>

    La bonne alimentation du poulain est primordiale pour une croissance adapt\u00e9e. Que ce soit en post-natal, en allaitement, en pr\u00e9-sevrage ou apr\u00e8s le sevrage, le poulain est en croissance, il faut lui donner les apports n\u00e9cessaires pour combler ses besoins et combler son m\u00e9tabolisme. Vous avez donc maintenant les principales cl\u00e9s pour la nutrition de votre poulain, cependant n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 faire appel \u00e0 un v\u00e9t\u00e9rinaire pour toute question suppl\u00e9mentaire ! Charlotte Bernard<\/span><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

    <\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div><\/div><\/main><\/div><\/div>

    besoins nutritionnels du poulain<\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":10,"featured_media":1469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,9,7],"tags":[],"class_list":["post-1465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article-les-plus-lus","category-articles-a-la-une","category-complements-alimentaires-chevaux"],"yoast_head":"\nAlimentation Poulain : Quels sont ces besoins ? 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