Levure de Bière Poudre Nutragile - Levure de bière cheval

Nommée "Saccharomyces cerevisae", et plus communément levure de bière, la levure de bière Nutragile se révèle être en réalité un champignon de taille microscopique.

Connue depuis l'antiquité pour ses vertus, elle est aujourd'hui classée par l'ONU dans la catégorie "supers aliments". Elle se compose d’une colonie de champignons microscopiques, généralement des espèces Saccharomyces cerevisae ou Candida utilis. Ces micro-organismes non pathogènes digèrent le sucre et l’amidon des céréales, créant un milieu riche en protéines de haute valeur biologique (entre 35 et 40%) et en vitamines, principalement celles du groupe B (B1, B3, B6, B9).

Les vitamines B sont d'ailleurs réputées pour leurs bienfaits multiples :

- Soutien du système immunitaire

- Booster le métabolisme énergétique

- Synthèse de la kératine (pousse de la corne et du poil)

- Effet sur l’équilibre nerveux

Riche en minéraux, la levure de bière est aussi une excellente source de Calcium, Cuivre, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sélénium... Énergisante et tonifiante, elle combat la fatigue et favorise le développement musculaire grâce aux protéines qu'elle contient.

La levure de bière Nutragile se veut également très puissante dans la régénérescence de la flore intestinale, représentée par des prébiotiques nourrissant les bactéries du tube digestif.

Elle ne contient aucun ingrédient susceptible d’être dopant et est donc totalement utilisable en concours.